蓬莱华鲁酒业有限公司始建于2001年1月1日，是集葡萄种植和葡萄酒、白兰地生产和销售为一体的葡萄酿酒企业。总资产12200余万元，厂区坐落于被称为“人间仙境”的蓬莱市西城临港工业区，占地面积2.7万平方米，建筑面积2万多平方米，是烟台农业产业化百强龙头企业。公司拥有国内一流的原酒生产车间，全不锈钢控温发酵罐及储酒罐，储酒能力6000多千升，拥有全套的破碎、压榨、蒸馏、冷冻、过滤、除菌、检测设备、两条意大利进口的全自动罐装线，生产能力每小时5400瓶。
公司始终重视产品质量，产品享誉全国。先后获得“国家质量达标食品”、“国家优质食品”、“原产地保护产品”、“山东轻工名牌”、“省级守合同重信用企业”等荣誉称号，中国绿色食品发展中心认定“一千零一夜”牌葡萄酒为“绿色食品A级产品”。 “一千零一夜”品牌首批获得“蓬莱产区葡萄酒产品专用标志”。
  公司具有现代化的管理运营机制，通过了ISO9001：2000质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系双认证，为征得客户的信任，扩大产品出口提供了可靠的保证。公司重视科研开发能力，拥有中高级专业技术人员多名，并与山东酿酒葡萄科学研究所合作成立葡萄酒科研中心。在第一、第二届中国葡萄酒经济年会上，公司“一千零一夜”品牌先后被评为“2006年度10大葡萄酒创新产品”、“ 2008中国葡萄酒最具竞争潜力品牌”。 在国际权威的2008中国国际葡萄酒?烈酒品评赛(VINALIES)上，我公司“一千零一夜”品牌产品荣获2枚银奖，并于2008年获得“山东省著名商标”称号。2009年，公司“一千零一夜”品牌被评为“山东名牌”。
  烟台华鲁葡萄酒有限公司隶属于蓬莱华鲁酒业有限公司，成立于2004年9月3日，是蓬莱华鲁酒业有限公司的全资子公司，全面负责总公司的招商和销售业务。